TÁO ĐEN

​<=> Thành phần công dụng của táo đen

• Theo Đông y thì táo tàu có tác dụng hỗ trợ dưỡng huyết, bổ khí, dưỡng tâm. Vì vậy, kết hợp táo với một số món ăn (cháo, canh, chè…) hay vị thuốc có thể hỗ trợ giúp phục hồi trí nhớ, hỗ trợ giảm lo âu ở những người mắc chứng hay quên do suy nhược.

• hỗ trợ giữ nước và tác động đến chuyển hóa ruột. Chất xơ không hòa tan thì có vai trò “cơ học” hơn bằng cách hỗ trợ tăng cường hoạt động của ruột.

• Các thành phần trong táo tàu có tác dụng hỗ trợ cân bằng chuyển hóa glucid, lipid và sorbitol (glucid hiếm thấy trong thực vật), hỗ trợ giúp điều hòa hoạt động của túi mật và ruột, nhuận trường nhẹ và có ích với tim mạch.
• Ngoài việc sử dụng trong y học, táo tàu cũng được dùng để làm mứt táo hoặc làm chè táo. Chúng có thể có màu đỏ hay đen (gọi là hồng táo hay hắc táo), loại thứ hai là loại được hun khói để làm tăng hương vị. 

Cách Dùng Táo Tàu Đen:

Một Số Món Ngon Từ Táo Tàu Đen:

Chè táo tàu, hạt sen: Món ăn này có tác dụng hỗ trợ bổ phổi, dùng nóng hay lạnh đều được.

Nguyên liệu: 100g táo tàu đen, 100g hạt sen khô, 300g đường phèn.

Thực hiện:

• Táo tàu có thể chọn táo đen hoặc táo đỏ, rửa sạch, ngâm nước ấm cho táo nở. Vớt ra để ráo.

• Hạt sen chọn hạt nhỏ sẽ thơm và ngon hơn sen thường. Rửa sạch hạt sen, cho vào nồi luộc chín, vớt ra, xả nước lạnh để chè không bị đục nước.

• Đổ khoảng 1,5 lít nước vào nồi, cho đường phèn vào nấu tan. Đường phèn tan hết, mới bỏ táo tàu vào nấu sôi khoảng 5 phút, tắt bếp, cho hạt sen sôi nhẹ lên là có thể dùng được.

Canh cam thảo, tiểu mạch, đại táo:

• Cam thảo 10g, tiểu mạch 30g, đại táo 5 quả. Cho 3 nguyên liệu trên vào nồi rồi đổ 2 bát nước đun đến khi còn 1 bát, uống nước bỏ bã.

• Tác dụng: Hoà trung lấy lại sức, dưỡng tâm, an thần, ích khí, tiêu tan phiền não, thích hợp với người mắc bệnh thần kinh suy nhược, buồn bực, mất ngủ, mồ hôi trộm.

Cháo đậu bắp, táo:

• Ngô 50g, bạch biển đậu 25g, đại táo 50 quả. Rửa sạch 3 nguyên liệu trên, nấu giống cháo thông thường, mỗi ngày ăn 1 lần.

• Tác dụng: Món ăn này hỗ trợ lợi thuỷ hết sưng, thích hợp với người bị phù.

Canh cam thảo, bạch thược, quế chi:

• Bạch thược 12g, quế chi 6g, cam thảo 3g, sinh khương 10g, đại táo 4 quả, kẹo mạch nha 30g. Trước tiên cho 5 vị thuốc vào nấu lấy nước, sau đó cho kẹo mạch nha vào đun sôi nhỏ lửa, ngày uống 2 – 3 lần, uống khi ấm.

• Tác dụng: Bài thuốc này thích hợp với người bị đau bụng do tính hư hàn.

Tim lợn hấp đại táo:

• Tim lợn 500g, đại táo 10 quả. Bổ tim lợn ra nhồi đại táo vào trong quả tim, cho vào bát đổ 1 lít nước vào hấp đến khi nào chín là được.

• Tác dụng: Ăn mỗi ngày vào buổi trưa có thể hỗ trợ điều trị bệnh tim đập nhanh.

Cháo gạo nếp, tiểu đậu và sơn dược:

• Gạo nếp 50g, xích tiểu đậu 30g, sơn dược sống 30g, đại táo 20 quả, hạt sen 15g, bạch biển đậu 15g. Trước tiên cho xích tiểu đậu, bạch biển đậu vào nấu nhừ rồi cho đại táo, liên tử, gạo nếp vào cùng nấu, cuối cùng cho sơn dược đã bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ rồi cho vào trong nồi cháo, nấu đến khi chín là được, chia ra ăn làm 2 lần sáng tối.

• Tác dụng: Hỗ trợ bổ khí huyết, phù hợp với người bị thiếu máu.

THỰC PHẨM HỒNG HÙNG TUẤN
Chuyên cung cấp các loại thực phẩm bồi bổ sức khỏe như canh gà tiềm, canh sườn heo, chè hạt sen thập cẩm, chè sâm bổ lượng đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra Hồng Hưng Tuấn còn cung cấp bộ xông cảm " lá xông cảm " để sử dụng trong thời buổi hiện nay . Tất cả đều được sản xuất và đóng gói với nguồn gốc xuất xứ và quy trình đóng gói theo tiêu chuẩn bộ y tế .

HỒNG HÙNG TUẤN sẽ giúp các gia đình giảm bớt thời gian mà vẫn đảm bảo được sức khỏe 

Để nhận được sản phẩm tốt nhất quý khách hàng xin vui lòng liên hệ

Website : http://thucphamhonghungtuan.com/

Hotline : 0903 609 584 
Địa chỉ : 200/9 Xô Viết Nghệ Tĩnh , P 21, Q.Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh

Tag: canh gà tiềm, canh sườn heo, lá xông cảm, táo đen, chè hạt sen thập cẩm, chè sâm bổ lượng .